一 项目概况

　　项目名称：

　　《统一心情方便面网络营销结合传统营销整体方案》

　　项目背景：

　　所谓心情就是人在某个状态下,心里的感受!人体致病因素很多，但总不外乎外感与内伤两大类。外感包括风、寒、暑、湿、燥、火等“六气”，以及各种邪气、寄生虫与外伤；内伤包括喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等“七情”，以及饮食不慎、房事不节、疲劳过度等。其实人很多时候生出各种各样奇怪的疾病很大程度上与心情很有关系。就说女人最容易得的乳腺增生几月经不调就与内分泌有很大的关系，一个人如果心情舒畅，积极地看待身边的人和事，得病的机会会比那些成天里郁郁寡欢的人少很多。心病还得心药医，不管发生什么，勇敢地去面多就是最好的。随着科学技术的发展，人们逐渐开始认识到心理和社会因素对人体健康和疾病发展有着重大的影响，“生物-心理-社会模式”正在逐渐取代传统的“生物医学模式”。现在大家都已经认识到人的心理、生理是一个统一的整体，心情长期不好、性格抑郁或重大事件造成的急剧刺激都可能会引起身体某些器官的病变，通俗讲就是：坏心情也是一种“病毒”，它也会导致很多身体疾病。

　　用食物来调节我们的心情，方便快捷，让心情变的更好，一般人在心情不好的时候，总是不想吃东西，我们用能调节心情的食物，这样可以让大家接受我们的产品。而且我们细分了的方便面市场，来做此项目。目前的方便面市场大部分都是结合食物本身的特色，结合多元化的特色产品，在市场上是空白。

　　看到这一市场空白，我们应该立即着手实施。

　　启动时间：

　　2009年10月10日开始研发；

　　2009年11月01日开始生产；

　　2009年12月01日开始网络销售；

　　2010年01月01日筹建统一心情面馆；

　　2010年02月01日统一心情面馆正式开业；

　　2010年03月01日起同时进行广告宣传；

　　工作计划：

　　1、配合研发人员开展工作，协调研发时间；

　　2、制定宣传口号以及包装；

　　3、定制销售目标；

　　4、进行生产，进行保密工作；

　　5、网络渠道的建立；

　　6、结合网络销售产品研发实体店产品；

　　7、统一心情面馆的建立；

　　8、进行网络广告以及传统广告；

　　9、每季度进行总结；

　　主要产品：

　　根据多变的心情，制定不同的面，调节心情。以下是具体的五种心情面分类。

　　1、开心面：调节坏心情，主要成分：深水鱼、鸡肉、大蒜、南瓜，以上几种食物能使人体产生快乐因子，所以这些方便面对我们的心情很有帮助。

　　2、安静面：调节紧张心情，主要成分：鸡蛋、大豆、花生、芝麻、菠菜、白菜、洋葱头以上几种食物都可以抑制紧张，紧张的时候来一碗，效果不错。

　　3、苏醒面：调节迷离心情，主要成分：瘦肉、醋、酸菜、少油都可以使你快速清醒，有好状态。

　　4、勇气面：调节做事没有勇气的心情，主要成分：牛肉、牛肝、羊肝、辣椒都可以提供自己的勇气，让自己勇气变的更佳。

　　5、清新面：面对烦躁心情，主要成分：香菜、枸杞子、鱼吃这些都会让你眼睛看的更清楚，脑子更清醒，更好的面对自己。

　　二 管理层

　　1、管理层人员介绍：

　　马孝武男吉林大学本科毕业，获得壳牌思想者全国十强，目前从事IT行业。

　　祁 斌男上海生化所硕博连读，从事科学研究行业。

　　面馆面食开发人员，以及其他人员。

　　2、管理层人员分工介绍：

　　马孝武负责项目整体策划以及实施管理，预算、人员管理、联系等。

　　祁 斌负责面食的整体开发以及安排产品及时上线。

　　三 研究与开发项目的技术可行性和成熟性分析

　　关于各类食物与方便面进行整合，目前统一集团部分方便面已经有类似的产品，技术研发方面目前没有什么问题。目前此类产品，主要是宣传、整合以及配合相应的产品上线，成熟性方面比较可行。

　　项目的技术创新性论述

　　(1)基本原理及关键技术内容：整合现有的方便面市场，展现出细分市场的方案，从大市场到小市场，小市场也可以变为大收益。关键技术方面，产品的保鲜保质，产品营养方面都得到了相应的增加；

　　(2)技术创新点：营养化，多样化；

　　主要竞争对手：国内外方便面厂家无此类细分市场产品；

　　后续研发计划：根据现有模式，开发出细分市场的不同模式；

　　技术保密：此类产品为全国首家，所以产品研发，生产都进行绝对保密；

　　四 行业及市场行业状况

　　中国的方便面市场的品牌竞争一直停留在“实惠、量大、口感好、味道对”的初级品牌传播阶段，市场定位更多是面对收入较低、学历不高的工薪阶层，市场上发挥功能的更多是产品力。而未来因为竞争的垄断程度高、行业利润低等因素会迫使一部分中型企业和行业巨头尝试品牌的精神层面的价值。即由产品口感对味的单纯诉求开始转变到精神层面的体验诉求上来，方便面开始进入真正的品牌竞争阶段。这也是产品品牌化、高端化的必由之路。同时产品的价格竞争开始趋弱，一线品牌巨头对三线品牌的整合洗牌发条开始上紧，中小企业的竞争压力加剧，中国的方便面市场会出现更多的变数和格局，但一点不会改变，那就是垄断的格局已定，五谷道场的迅速崛起之路依然存在，只不过机遇更为渺茫，也更难把握罢了！

　　市场前景与预测：做创新的事，会让大家眼前一亮，而且目前方便面的市场处在低端市场，中端以及高端市场都需要我们开发，目前市场一片空白，发展前景一片看好。

　　目标市场：大学生、白领以及高端商务人群等等。

　　主要竞争对手：从品牌集中度来看，方便面市场的集中度非常之高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60%。康师傅在市场份额(在全国占有34%以上的市场份额)和忠诚度上都占据了绝对优势。统一是惟一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌，但它的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。二者的产品线非常相似，不仅在方便面市场上，在茶饮料等其它市场上他们也是强劲的竞争对手。同时统一这两年发展乏力之困，战略多元频频不顺、新品研发步调缓慢、渠道上也颓势萎靡，内部人士视面业为鸡肋，更有行业人士预测统一可能出售面业板块，这无疑为行业的未来格局预留了诸多的可能和变数。

　　而这两年最大的看点是把行业搅的风声水起的五谷道场注定沉沦，出局刚刚跻身的第一阵营退居二三线已成定局，其融资崛起之路也注定坎坷，但其庞大的盘子保留个火种还是没有问题的，成为方便面行业最值得争议的企业之一，而区域品牌锦丰、华丰只能经营固有的市场份额，难成霸业，成长乏力。

　　五成本及销售预测

　　成本预测：

　　1、总投资10万元；

　　2、建立网络渠道以及网络推广费用2万元；(人员工资、网络广告、网络推广等等)

　　3、实体店建立需费用8万元；(租金、人员、材料、物品、宣传等等)

　　因网络渠道先建立，从网络渠道的获利可以直接投入实施实体店的费用。

　　销售预测

　　1、每桶标价为：5元 袋装为：3元；

　　2、每桶成本为：2元 袋装为：1元；

　　3、网络销售预估每天销售：50桶面 300袋面，销售额为：1150元/天

　　4、网络销售每天获利：400元/天

　　5、网络销售每月获利：12000元/月 除去人员工资：1000元；其他费用：3000元；所以每月纯获利为：8000元/月三个月收回网络渠道成本。

　　6、实体面馆标价：大碗：10元 小碗8元

　　7、成本为：大碗：4元 小碗3元

　　8、实体面馆销售每天销售：100大碗 150小碗 销售额为：2200元/天

　　9、实体面馆每天获利：1350元/天

　　10、 实体面馆每月获利：40500元/月 除去人员工资：5000元；租金：5000元；其他费用：5000元；所以每月纯获利为：25500元/月

　　六 营销策略

　　价格策略：网络销售(每桶标价为：5元 袋装为：3元)

　　实体面馆(大碗：10元 小碗8元)

　　行销策略：网络营销结合实体营销的行销策略，在网络中做病毒式营销，口碑营销，让实体店更加有创意。

　　网络渠道：(B2C)

　　1、淘宝网：www.taobao.com

　　2、卓越网：www.amazon.cn

　　3、当当网：www.dangdang.com

　　4、拍拍网：www.paipai.com

　　5、百度有啊：youa.baidu.com

　　6、易趣网：www.eachnet.com

　　7、京东商城：www.360buy.com

　　网络开店全部为免费，所以只涉及网络建设、人员、推广的费用。

　　网络渠道：(B2B)

　　1、阿里巴巴：china.alibaba.com

　　2、慧聪网：www.hc360.com

　　3、中国制造网：cn.made-in-china.com

　　4、生意宝：http://china.toocle.com

　　其他：环球资源企业网、敦煌网、买麦网、一大把、ECVV、勤加缘网、中国网库、商机网、搜易、锦程物流网、网商在线、钱眼网、环球财富网。

　　实体面馆：

　　1、实体面馆名称：《统一心情私藏面馆》—---西北馆 从“西北馆”开始陆续增加“东北馆”、“江南馆”、“中原馆”、“辣味馆”，招牌面为5类心情面，结合各个地区的优秀面食，进行细分市场的整合。

　　2、同时在店内销售其他辅助食物以及统一方便面。

　　3、品牌口号：“小统----你妈妈喊你来这吃面”，因此话来自于网络，在网络中非常流行，所以我们选用这样的品牌口号更说明我们来自于网络，然后结合实体。

　　4、开业促销：免费赠送秘制酸菜、免费茶水、免费办理会员卡等等活动。

　　5、广告宣传：网络广告、单页广告、车体广告等。

　　七 产品生产

　　1、专项人员负责此项目，生产本身不存在问题。

　　2、生产同时进行产品保密。

　　3、实体面馆产品生产结合当地面试。

　　4、在产品味道上下足文章。

　　5、网络结合实体的销售一定会开辟一片天地。

　　八 财务计划

　　资金用途：包括并不限于：研发、生产、材料、租金、销售费用、广告、促销等方面的费用。

　　投资回报：(按照大学生、白领、以及高端人事消费水平，投资回报率可以达到50%以上)

　　1、网络销售：二个月后开始盈利。

　　2、实体店面：四个月后开始盈利。

　　九 风险及对策主要风险：

　　政策风险：国家政策不支持此项目的开展。

　　研发风险：产品保质期存在风险。

　　经营管理风险：集团公司出现变故。

　　市场风险：市场不接受。

　　生产风险：生产投入增加，增加新设备。

　　风险对策：

　　政策风险：目前国家对农产品的深加工是绝对的支持，保证农民利益的基础上，政策绝对支持。

　　研发风险：目前统一集团拥有优秀的研发团队，结合现有产品同样也可以进行，必然成功。

　　经营管理风险：统一集团处于行业领跑者，经营出现风险相对较低。

　　市场风险：市场目前接受高端产品，以及对此类产品有需求。

　　生产风险：统一集团目前设备完全适应新产品的生产。

　　十 项目实施情况

　　1、确认人员分工：包括网络销售专员、实体面馆研发人员等都以确认。

　　2、网络销售渠道的确定：B2C网站中选择7家网站，B2B网站中选择了4家为我们前期的网络销售渠道。

　　3、实体店面选址确定：地址为“北京市十里堡华堂东”位于北京CBD东测，租金较为便宜，及有多家公司、家属楼以及学校。

　　4、网络营销产品整合方案已经确定：在能开发的基础上，进行产品的开发，在不能开发的基础上进行原有产品的整合，以及附赠对应“产品”。

　　5、网络营销和实体营销品牌宣传口号已经确定：

　　网络营销品牌口号为：“统一心情方便面吃面吃出好心情”；

　　实体营销品牌口号为：“小统---你妈妈叫你来这吃面”；（编选：中国B2B研究中心 方盈芝）